Eine kulinarische Reise durch die Öresundregion

		Unter Kennern ist die skandinavische Küche ein Geheimtipp. Sie vereint vielfach die traditionelle Küche mit internationalen Einflüssen und schafft so außergewöhnliche Kreationen. Gerichte, die mit ihrer Herkunftsregion in enger Verbindung stehen, haben dieses gewisse Etwas, sie schmecken immer auch ein bisschen nach dem Ort, aus dem sie stammen. Da die skandinavische Küche sehr regional geprägt ist, haben wir in diesem Kalender Rezepte aus den unterschiedlichen Gegenden Ostdänemarks und Südschwedens (Skåne/Schonen) zusammengestellt. Unsere Empfehlungen wollen Ihnen Appetit machen auf den landschaftlichen Reiz und das besondere Lebensgefühl der Öresundregion zu jeder Jahreszeit
Viel Spaß beim Lesen!		Den neuen Reiseführen erhalten Sie in den Scandlines-Servicecentern sowie in der Berliner Scandlines-Repräsentanz.
		Ganz Ungeduldigen bieten wir die einzelnen Seiten im PDF-Format. Bitte klicken Sie einfach die gewünschte Seite an. Einleitung  Januar  Februar  März  April  Mai  Juni  Juli  August  September  Oktober  November  Dezember