Totalveranstaltung

Buchen Sie eine Totalveranstaltung für 25 bis 80 Gäste.

Die Veranstaltung besteht aus:

  • Willkommenstrunk
  • 3-Gänge-Menü
  • Wein ad libitum
  • Kaffee mit Cognac/Likör und Schokolade
  • Freie Bar mit Bier, Wasser, Weiß- und Rotwein, Rum, Gin, Whisky und Wodka
  • Nachtimbiss
  • Chips zum Willkommenstrunk und freie Bar
  • Freie Überfahrt
  • Gedeck und Service für 8 Stunden

Menü

Setzen Sie Ihr 3-Gänge-Menü aus folgenden Gerichten zusammen.

    • Hummersuppe mit Meeresfrüchten
    • Tomatensuppe
    • Rose vom Räucherlachs mit Senf-Honig-Dill-Soße
    • Krabbencocktail
    • Gebratene Hühnerbrust mit Mangochutney und Balsamico


    Zu allen Vorspeisen servieren wir frischgebackenes Brot und Butter.

    • Rinderfilet im Ganzen gebraten an Pfefferrahmsoße, Gemüse der Saison und Rosmarinkartoffeln.
    • Hirschrücken an Wildrahmsoße mit Waldorfsalat, gebackener Apfel mit Preiselbeeren und Macaire-Kartoffeln
    • Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel an Rahmchampignons, glacierten Karotten und Butterkartoffeln
    • Kräuterpochierter Lachs an grünem Spargel mit sonnengetrockneten Tomaten und Wildreistimbale
    • Marinierte Hühnerbrust an roter Currysoße mit mediterranen Gemüsewürfeln und Tagliatelle
    • Schokoladenmousse mit eingemachten Waldbeeren und Früchten der Saison
    • Nusskorb mit 2 Sorten Eis und frischen Früchten
    • Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis
    • Nachtbuffet: warme Leberpastete mit Champignons und Speck, Frikadellen mit Kartoffelsalat, dreierlei Aufschnitt, verschiedene Beilagen sowie Brot und Butter
    • Gulaschsuppe mit Brot

Preis

  • Preis pro Person (mind. 25 Personen) EUR 80,40
  • Preis für Kinder 5-13 Jahre: EUR 39,00
  • Preis für Kinder 0-4 Jahre: gratis

Tische und Gedeck

  • Unsere Tische sind rund und bieten Platz für 8 Personen.
  • Es stehen Ihnen folgende Farben für Tischdecken zur Verfügung: Altrosa, Weiß, Blau oder Champagner.
  • Servietten gibt es in Altrosa, Weiß, Blau, Champagner oder Grün.
  • Wir bieten hierzu farblich abgestimmten Blumenschmuck.
  • Da Rauchen in den Räumen an Bord verboten ist, dürfen auch keine Kerzen angezündet werden.
    • Es kann nur im Zeitraum 1. Januar - 29. Juni und 6. August - 30. Dezember reserviert werden.
    • In den Räumlichkeiten darf nicht geraucht werden, es gibt aber einen einfachen Zugang zum Sonnendeck, wo das Rauchen erlaubt ist.

Buchen Sie eine Feier auf See

Kontaktieren Sie Scandlines Catering in Rødby auf Englisch und erfahren Sie mehr über Feierlichkeiten an Bord sowie die Preise.

Telefon: +45 33 15 15 15
E-Mail: thomas.liljeborg@scandlines.com