Ökologie wird auf Møn schon seit vielen Jahren ganz großgeschrieben. Auf der Insel wird viel ökologisch gezüchtet, angepflanzt, verarbeitet und produziert. Probieren Sie den leckeren Honig von Wildblumen, Früchte, die von der Sonne gereift sind, und das Fleisch, das von Tieren stammt, die auf saftigen Wiesen grasen. Der Fisch ist vom Meer natürlich gesalzen. Genehmigen Sie sich dazu ein lokal gebrautes Bier oder einen leckeren Fruchtsaft.
Ganz besonders hervorzuheben ist das Møn-Eis. Besuchen Sie den publikumsfreundlichen Bauernhof in Stege, wo es hergestellt wird. Schauen Sie erst bei den Kühen vorbei, und gehen Sie dann in den Verkaufsladen, und schlemmen Sie drauf los: Eis mit weißer Schokolade und Oreo oder vielleicht Lakritz? Die Auswahl ist groß. Es wäre toll, wenn man es literweise mit nach Hause transportieren könnte.
Møn Økologisk
Fanefjordgade 16
4792 Askeby